Taşköprü Sarımsağı Hasadı Başladı: Satış Fiyatı Değişiyor

Kastamonu Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından düzenlenen hasat etkinliğine Kastamonu Valisi Meftun Dallı ve AK Parti Kastamonu milletvekilleri Halil Uluay ile Fatma Serap Ekmekci de katıldı.

Taşköprü sarımsağı, 24 bin dekarlık alanda bu yıl üretildi. Üretim sürecinde kalitesini ve doğallığını koruyan sarımsak, özellikle yüksek selenyum içeriği ile sağlık açısından da tercih ediliyor. Sarımsağın raf ömrünü uzatmak için soğuk hava depolarının önemine değinen yetkililer, bu konuda yapılacak yatırımların ürünün piyasadaki sürekliliğini artıracağını belirtti.

 

Taşköprü Sarımsak Üreticileri Birliği Başkanı Abdullah Eligüzeloğlu, bu yıl için 25 bin ton civarında bir üretim beklentisinde olduklarını ifade ederek, sarımsağın piyasadaki fiyat aralığının boyutuna göre 40 ila 130 lira arasında değiştiğini aktardı. Eligüzeloğlu, Taşköprü sarımsağının Türkiye’de ve dünya çapında tanınmış bir marka olduğunu ve kalitesiyle fark yarattığını vurguladı.

 

 

Taşköprü sarımsağının hem yerel ekonomiye önemli katkı sağladığı hem de Türkiye’nin tarımsal zenginliklerinden biri olarak ulusal ve uluslararası pazarda yerini sağlamlaştırdığı belirtiliyor. Bu yılki hasatla birlikte Türkiye’nin en kıymetli tarım ürünlerinden biri olan Taşköprü sarımsağı, sağlık ve lezzet arayanların tercihi olmaya devam ediyor.