Nöbetçi Eczaneler
Türkiye Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Başkanı Nihat Çelik, et fiyatlarının yükseldiği yönündeki haberlerin çoğunlukla spekülatif bir nitelik taşıdığını vurguladı. Bu tür haberlerin, aracılar ve stokçular tarafından fırsatçılıkla kullanılarak fiyatların gereksiz yere arttığını ifade etti.
TÜDKİYEB Genel Başkanı Çelik, konuya ilişkin yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi:
“Et fiyatlarındaki artışlar, aracıların ve stokçuların yaptıkları spekülasyonlarla daha da pekişiyor. Gıda ürünlerindeki fiyat artışlarının birçoğunda bu fırsatçılığın etkisi açıkça görülmektedir. Et sektörü özelinde de bu tutumların devam etmesi halinde kasaplar, günlük satış miktarlarını azaltacak ve tüketiciler uygun fiyatla et alamayacak duruma gelecektir. Tüm sektör paydaşlarını sorumlulukla hareket etmeye davet ediyorum. Aksi takdirde hem üretici hem de kasaplar ciddi zararlar görecektir.”
Çelik, özellikle kırmızı etteki fiyat artışlarına dair basında çıkan haberlerin, sadece fırsatçılar için yarar sağladığını ve bu durumun başta üreticiler olmak üzere tüm halkı olumsuz etkilediğini dile getirdi. “Bu tür spekülatif haberler, hem üretimi hem de tüketimi olumsuz yönde etkileyebilir. Bu yüzden, et fiyatlarındaki artış haberlerine itibar edilmemelidir. Bu, kazanç elde etmeye çalışan birkaç kişinin çıkarı uğruna yapılan bir manipülasyondur ve nihayetinde üreticimiz ile tüketicimiz zarar görmektedir.”
Çelik ayrıca, kuzu doğumlarının yaşandığı geçiş dönemlerinde fiyatlarda geçici artışların olabileceğini ancak bu artışların yüzde 10’u geçmeyeceğini belirtti. Stokların yeterli seviyede olduğunu, ancak bazı fırsatçıların ‘zam geliyor’ algısı yaratmak için fiyatları yükseltme çabası içerisinde olduklarını söyledi. “Bunların sonunda ise ithalat lobilerinin çıkarlarına hizmet edilecektir. Oysa ki dönemsel artışlar sonrası fiyatların daha da artmasından ziyade düşmesi beklenmektedir.”
Son olarak Çelik, tüketicilerin en uygun fiyatlarla et satan market ve kasapları tercih etmelerini önerdi.